Enquete do mês: com que frequência você come chocolate?
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O chocolate é, indiscutivelmente, um dos doces mais populares do planeta. Só que as mudanças climáticas e problemas socioeconômicos relacionados ao cultivo estão colocando em cheque o futuro do cacau, matéria prima da iguaria.
Na matéria Crise do cacau: o que será do chocolate?, investigamos os planos da indústria e do setor agropecuário para preservar (e tornar mais sustentável) a produção do fruto do cacaueiro. Também abordamos as principais tendências do mercado, detalhes da fabricação e damos dicas para escolher um bom chocolate.
Agora, queremos saber: com que frequência você consome esse produto? Participe da nossa enquete!
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