Black Friday: Assine a partir de 1,49/semana

Dietas restritivas sabotam o treino

O baixo consumo de carboidrato e de proteína está por trás de um problema que boicota o desempenho esportivo

Por Theo Ruprecht
Atualizado em 14 jun 2018, 12h30 - Publicado em 14 jun 2018, 12h30
o que comer antes e depois do treino
A falta de nutrientes abala o rendimento no treino  (Foto: Alessandrophoto/iStock)
Continua após publicidade

Já ouviu falar da síndrome de overtraining (ou do excesso de treinamento, em bom português)? Para resumir, trata-se de uma queda na performance em uma modalidade qualquer mesmo quando a pessoa se exercita bastante. “Mas descobrimos em trabalhos nossos que o overtraining poderia ser rebatizado de síndrome de underfeeding ou da subalimentação”, brinca o endocrinologista Flavio Cadegiani, doutor pela Universidade Federal de São Paulo.

Em um estudo dele com 51 voluntários – apoiado pelo Laboratório Exame -, descobriu-se que, até entre atletas com ritmos parecidos de treino, os com uma baixa ingestão calórica corriam um maior risco de sofrer essa redução da capacidade física.

E isso valia especialmente para os que cortavam fontes de proteína e carboidrato do cardápio. “A carência desses nutrientes reduz a disponibilidade de energia, altera a concentração de hormônios e estimula a perda muscular”, resume Cadegiani.

Outros fatores associados à sindrome de overtraining

Sono ruim: Se você dorme mal com frequência, não se recupera para as sessões de ginástica. Aí o rendimento vai para as cucuias.

Excesso de trabalho mental: Não deixar o cérebro descansar provoca muito estresse – e, talvez, a bagunça hormonal desencadeada por esse sentimento abale a atividade física.

Acúmulo de gordura: Aqui, é o overtraining que pelo visto fomenta o ganho de massa gorda. Por quê? A síndrome faz o organismo reduzir o gasto calórico e incitar o uso de proteínas dos músculos como fonte de energia, enquanto preserva os redutos de gordura.

Publicidade

Matéria exclusiva para assinantes. Faça seu login

Este usuário não possui direito de acesso neste conteúdo. Para mudar de conta, faça seu login

Black Friday

A melhor notícia da Black Friday

BLACK
FRIDAY
Digital Completo
Digital Completo

Acesso ilimitado ao site, edições digitais e acervo de todos os títulos Abril nos apps*

a partir de 5,99/mês*

ou
BLACK
FRIDAY

MELHOR
OFERTA

Impressa + Digital
Impressa + Digital

Receba Veja Saúde impressa e tenha acesso ilimitado ao site, edições digitais e acervo de todos os títulos Abril nos apps*

a partir de 10,99/mês

ou

*Acesso ilimitado ao site e edições digitais de todos os títulos Abril, ao acervo completo de Veja e Quatro Rodas e todas as edições dos últimos 7 anos de Claudia, Superinteressante, VC S/A, Você RH e Veja Saúde, incluindo edições especiais e históricas no app.
*Pagamento único anual de R$71,88, equivalente a 5,99/mês.

PARABÉNS! Você já pode ler essa matéria grátis.
Fechar

Não vá embora sem ler essa matéria!
Assista um anúncio e leia grátis
CLIQUE AQUI.