Enquete: qual o seu principal vacilo ao preparar as refeições?
Responda à nossa pergunta e veja o que dizem os outros internautas. O resultado sairá na próxima edição da revista Veja Saúde
![segurança alimentar](https://beta-develop.saude.abril.com.br/wp-content/uploads/2022/02/cozinhar-katie-smith-unsplash.jpg?quality=85&strip=info&w=1280&h=720&crop=1)
Diversos micro-organismos se aproveitam de descuidos cometidos na cozinha para se multiplicar. Muitas vezes, esses deslizes chegam a levar as pessoas ao hospital. Vírus, fungos, vermes e, sobretudo, bactérias são os principais responsáveis pelas doenças transmitidas por alimentos, as DTAs.
Para garantir a segurança, há quatro regras: limpeza, separação, cozimento e refrigeração. De olho nisso, responda a nossa enquete abaixo e, depois, clique no botão indicado para ver a experiência de outros internautas.