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Alimentação

Molho de cogumelos com hortelã

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Molho

Por Redação M de Mulher 2 fev 2011, 11h48 | Atualizado em 25 abr 2022, 15h57

Foto: Alex Silva

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Categoria: Molho
Dificuldade: Fácil
Tempo de Preparo: Zás-trás (até 15 minutos)

Ingredientes:

. 1/4 de cebola pequena picada
. 1/4 de talo de salsão picadinho

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. 1/4 de xícara de cogumelos picados
. Sal a gosto
. Salsinha e cebolinha picadas

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. 1 colher de sopa de hortelã picada
. Suco de ½ limão
. 1 colher de sopa de azeite

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. 1 colher de sopa de água

Modo de preparo:

Misture bem 1/4 de cebola pequena picada, 1/4 de talo de salsão picadinho, 1/4 de xícara de cogumelos picados, sal a gosto, salsinha e cebolinha picadas, 1 colher de sopa de hortelã picada, suco de 1/2 limão, 1 colher de sopa de azeite e 1 colher de sopa de água.

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