Receitas: transformamos junk food em pratos saudáveis

Compartilhe essa matéria:

Link copiado!

À primeira vista, cookies, nuggets, brigadeiros, pães de queijo e batata chips parecem verdadeiras tranqueiras do ponto de vista nutricional. E a verdade é que suas versões industrializadas vêm mesmo carregadas de calorias, açúcar e gordura, entre outras coisas. Mas, com ajustes na cozinha, dá para saborear esses alimentos sem culpa. SAÚDE recorreu a nutricionistas e chefs renomados para criar receitas saudáveis do que hoje é considerado junk food.

Mais importante do que isso, elas não deixam nada a dever no sabor. Pode preparar e comparar!

Na hora do lanche

• Chips de batata-doce feito com azeite
• Pão de queijo com inhame
• Pipoca simples, fácil e saborosa

Para matar a fome

• Nugget caseiro de frango com farinha de milho
• Hambúrguer saudável

Sobremesas sem culpa

• Cookie de grão-de-bico, amendoim e chocolate amargo
• Sorvete leve de limão com hortelã
• Brigadeiro de banana verde com cacau e chocolate amargo

[abril-veja-tambem]W3siaWQiOjMzNzMxLCJ0aXRsZSI6IkFwcmVuZGEgOCByZWNlaXRhcyBjb20ga2VmaXIgZGUgbGVpdGUifSx7ImlkIjozOTAwMiwidGl0bGUiOiJGYXN0LWZvb2QgaG9qZSDDqSBtZW5vcyBzYXVkw6F2ZWwgcXVlIDMwIGFub3MgYXRyw6FzLCBkaXogZXN0dWRvIn0seyJpZCI6NDU0MDUsInRpdGxlIjoiUXVhbnRvIG1haXMgZmFzdC1mb29kIGVtIHVtYSByZWdpJiN4RTM7bywgbWFpb3IgJiN4RTk7IG8gbiYjeEZBO21lcm8gZGUgaW5mYXJ0b3MifV0=[/abril-veja-tambem]