Qual o Limite de Açúcar para Crianças e Adolescentes?

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A Associação Americana do Coração (AHA) publicou novas diretrizes sobre o consumo diário de açúcar para crianças e adolescentes, visando promover a saúde infantil. A entidade recomenda que indivíduos entre 2 e 18 anos não excedam 25 gramas de açúcar por dia, o equivalente a aproximadamente 6 colheres de chá. Para bebês e crianças menores de 2 anos, a recomendação é ainda mais rigorosa: zero adição de açúcar. Essa medida visa reduzir a preferência por alimentos ultraprocessados no futuro e prevenir problemas de saúde a longo prazo.Importante ressaltar que as diretrizes da AHA se concentram no açúcar adicionado aos alimentos e bebidas, não no açúcar naturalmente presente em frutas, leite e outros produtos integrais. O alerta é para o açúcar encontrado em itens como refrigerantes, biscoitos, sucos industrializados e doces, que são amplamente consumidos pelas crianças.O excesso de açúcar adicionado representa um sério risco à saúde, conforme explicado pela AHA. Ele pode levar ao desenvolvimento de doenças cardiovasculares, pois aumenta significativamente o risco de obesidade infantil, hipertensão e diabetes tipo 2. Além disso, crianças que consomem grandes quantidades de alimentos açucarados tendem a ingerir menos alimentos nutritivos, como frutas, legumes e grãos, comprometendo ainda mais seu desenvolvimento e bem-estar.Bebidas como refrigerantes são apontadas pela Associação Americana do Coração como os maiores contribuintes para o consumo excessivo de açúcar. Para ilustrar, uma única lata de 350 ml de refrigerante de cola pode conter cerca de 9 colheres de chá de açúcar, superando a meta diária estipulada. A entidade ainda não possui orientações claras sobre o uso de adoçantes como substitutos, e pesquisas continuam nesse campo.