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Treonina: para que serve e onde encontrar esse aminoácido

Um dos aminoácidos essenciais, ele deve ser obtido através da alimentação

Por Maurício Brum 29 abr 2026, 16h06
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Melhor forma de obter os aminoácidos que o corpo precisa é investindo em alimentos ricos em proteínas (Freepik/Freepik)
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No universo dos aminoácidos, um grupo se destaca: são aqueles chamados de essenciais, que têm esse título não por uma importância maior (os “não essenciais” também são indispensáveis), mas porque precisam vir da alimentação. Nessa seleta lista de nove integrantes, aparece a treonina.

Entenda para que serve esse aminoácido e onde ele pode ser encontrado.

Para que serve esse aminoácido

A treonina atua em conjunto com os demais aminoácidos para manter o bom funcionamento do organismo, exercendo uma série de funções indispensáveis para a saúde. De forma mais notável, ela está envolvida na produção de colágeno, que vai muito além da elasticidade da pele: também faz diferença na saúde muscular e articular, ajudando a reparar essas estruturas e reduzindo os danos de longo prazo.

Níveis adequados deste e de outros aminoácidos essenciais (em geral, eles vêm juntos nos alimentos) também são responsáveis por uma resposta adequada do sistema imune contra infecções, para a saúde digestiva e para o metabolismo de gorduras.

Ela também atua na saúde neurológica e, devido às funções que exerce nessa seara, a treonina já foi estudada por uma ajuda em potencial para condições como esclerose múltipla e a esclerose lateral amiotrófica (ELA). No entanto, a evidência científica disponível atualmente não indica sua suplementação como um tratamento efetivo.

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Onde encontrar a treonina

Como costuma ocorrer com os aminoácidos essenciais, a treonina não exige suplementação em pessoas saudáveis, nem mesmo se a sua ideia é “bombar” os níveis de colágeno em busca de resultados na pele: basta manter uma alimentação equilibrada para obter níveis suficientes de que seu corpo precisa.

Alimentos ricos em proteínas são boas fontes de treonina, o que inclui carnes, frutos do mar, ovos e laticínios. Também dá para investir em fontes vegetais, como leguminosas, cereais e sementes.

Os outros aminoácidos essenciais que você deve encontrar nesses alimentos são a histina, a isoleucina, a leucina, a lisina, a metionina, a fenilalanina, o triptofano e a valina.

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